体に良い差し入れ！！

体に良い差し入れ！！

お客様からニンニクを頂きました(o^^o)
ニンニクはユリ科ネギ属。
殆どが中国生産ですが、日本では8割が青森十和田産。次いで香川県だそうです。
因みに、ジャンボニンニクや無臭ニンニクは別の種類なんだそう（；゜０゜）

独特な匂いを放つニンニク様ですが、ビタミンやミネラルが豊富で体に良いのも納得です。
古代エジプトでは薬として重宝したとか。
癌予防にも働きがあるみたいです☆

お肉の臭み消しや香辛料として様々なお料理に使われますが、私はオーブントースターで10分程こんがりと焼いて食べるのが一番好き。
ホクホクしてお芋のような栗のような感じでベリーGOOです(o^^o)

ニンニクにまつわる逸話もドラキュラや徳川家のお話など、幾つかあるようですが、確かに匂いや成分からしても、外敵を寄せ付けなさそうな匂いだし、体に良さそうな成分豊富だし、悪いものから守ってくれそうなアイテムですねσ(^_^;)

そういえば、4年に一度の閏年、2月29日はニンニクの日だそうで、4年に一度の貴重な日だとか（；゜０゜）

ニンニク１つで、たくさん書くことが出来ました。笑

夏バテしないように、ニンニクパワー頂き♡